mercredi25juin 2025
Exploitation de Sophie et Gaëtan De CLOCK.
Ferme familiale en plantes aromatiques et médicinales AB à Pézènes les Mines
Venez découvrir le quotidien de paysans artisans engagés dans la protection des paysages et à la biodiversité locale, souvent originaires de la garrigue alentour, nos plantes sont cultivées en agroécologie.
Nous commencerons par un petit parcours sur nos 5 hectares de champs alternant les parfums de la saison avec un atelier des senteurs en toute simplicité.
Un passage par notre grange séchoir où nous évoquerons l’art d’un bon séchage.
Dégustation d’infusions glacées et fromages frais locaux aux herbes de Pouzes !
RDV 10h au Domaine.